公共营养师是国家劳动部颁布第4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过国家职业资格考试认证,取得从业资格(劳部发[1994]98号文件第六条规定“劳动部负责以技能为主的职业资格鉴定和证书的核发与管理”),从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教营养管理以及从事营养教学与科研工作的特殊职业者。
1、什么是公共营养师,公共营养师是做什么的?
答:公共营养师是从事营养评价、营养指导、营养宣教、营养管理并指导人们合理营养、平衡膳食,以及从事营养教学的特殊职业者,包含营养保健、营养康复等。
2、公共营养师学习的内容是什么?
答:基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
3、公共营养师主要培训对象?
答:幼儿园保健医生,学校校医,医疗机构及社区卫生站的医护人员,集体饭堂,健身中心教练,食品保健品企业营养从事人员,食品检测监督人员,企事业单位准备从事本职业的人员等。
4、在本中心顺利完成培训后颁发的是什么证书?
答:本中心颁发的是公共营养师国家职业资格证(点此了解何谓国家职业资格证)。
5、颁发证书之后能持证上岗吗,去哪些单位,从事哪方面的工作?
答:持有公共营养师证书者可以去全国各地的学校、幼儿园、营养餐公司、营养食品企业、餐饮行业等,主要从事营养评价、营养指导、营养宣教、营养管理食物选择、食谱编制等。
6、考试通不过怎么办?
答:考试分理论试题和技能试题两部分,均取得各60分以上者,方能签领国家公共营养师对应级别的技术等级证书。其中一门低于60分,允许补考,补考费按国家的规定收取。
7、中级与高级会不会很难?
答:只要您具备报读该等级公共营养师的资质,并按时上课,完成导师给予的习题与任务,考试并不难通过。
9、中心负责推荐工作吗?
答:中心作为学生和用人单位之间的媒介起到良好的沟通作用。
10、公共营养师与营养配餐员有什么区别?
答:营养配餐员主要从事编制食谱和营养餐制作等与烹饪直接相关的营养调配工作。公共营养师主要从事营养咨询、营养指导、营养知识宣教等营养顾问工作和根据不同人群和年龄,进行营养食谱编制指导工作,属于职业技能型人才。
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联系电话:13664124084
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沈阳智虹职业培训学校2008年上半年公共营养师培训考试招生最新介绍-
沈阳智虹职业培训学校:是专为辽沈地区广大学员提供国家劳动部职业资格证考前培训的专业办学机构。是辽宁地区最具影响力的培训机构之一,是经沈阳市劳动局批准的专业办学机构,办学许可证号:2101024051038、批准文号:沈民培字〔2007〕1号。
公共营养师培训内容:基础营养、食物营养与食品卫生、人群营养、公共营养、营养缺乏与营养过量、疾病营养、营养强化与保健食品、食品加工与烹饪
1. 国家劳动和社会保障部
2. 证书:鉴定合格获得《中华人民共和国职业资格证书》
报名地址: 沈阳市和平区皇寺广场远东大厦7楼
公共营养师未来就业十大方向:
(1)院校类营养师负责幼儿园、学校师生的营养咨询和配餐指导;
(2)营销类营养师从事营养保健产品的生产、销售、宣传等工作;
(3)咨询类营养师为社区、养老院、干休所、高收入人群提供营养咨询服务;
(4)食品类营养师从事食品、饮料、快餐等产品的生产销售以及营养配餐工作;
(5)运动类营养师从事健身房和体校的营养配餐工作以及营养指导;
(6)美容类营养师从事美容保养、手术整容后恢复期的营养咨询和指导;
(7)医院类营养师从事入院病人、疗养院人士的膳食配餐工作;
(8)管理类营养师从事餐饮酒店高级管理、担任职业点菜师、专业配餐员;
(9)教育类营养师从事各种院校开设的营养师专业的教学工作;
(10)公务类营养师出任政府机构相关部门、食品认证机构的管理工作。
全国统一考试时间:2008年5月中旬
开课时间:2008年1月20日,每周日上课,全天6个小时。
培训费用:高级公共营养师(国家三级)3900元/人;中级公共营养师(国家四级)3400元/人。以上费用包括报名费、考试费、教材费、鉴定费、证书工本费等所有费用。考试未合格者下期免费培训。
现报名享受年度最低折优惠!!!团体报名(3人以上)价格更优惠!!!!
报名注意事项:学员携带身份证、毕业证原件及其复印件2张;2寸彩色白底免冠近照6张。
联系电话:13664124084
联系人: 于老师